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日月潭阿薩姆紅茶(台茶8號)禮盒,中興大學產銷履歷認證

日月潭阿薩姆紅茶(台茶8號)禮盒,中興大學產銷履歷認證
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日月潭阿薩姆紅茶(台茶8號)禮盒

中興大學產銷履歷認證

 
~通過SGS農藥檢測~


紅茶起源:

魚池鄉,最早紅茶文獻在1697年(清康熙36年)郁永河

所著【番境補遺】一書,指稱水沙連山區有丈高的野

生樹,漢人摘採葉片焙製成茶葉。此處水沙連指現今

日月潭一帶所產的紅茶;早在日治時代之前,魚池日

月潭地區早已有原生種的茶樹及茶葉生產的經驗。




產品介紹:

阿薩姆茶湯水色艷紅,具有淡淡麥芽香氣,風味濃

郁甘醇,適合製作碎型紅茶,不需久泡,除了清

飲,製成奶茶在奶香中伴隨濃郁的茶香,別有風

味。




**日月潭紅茶園實景拍攝**





*精美產品外觀,附提袋*








產品規格

茶類:全發酵阿薩姆紅茶

茶型:精製條形茶切碎(非茶末) 

產地:台灣南投縣魚池鄉(日月潭茶區)

重量:(75g ± 5%)*2

包裝方式:鋁箔包裝加外紙盒*2


 
製造日期:2016.08.23

保存期限:2018.08.23


~附禮盒及提袋~

 

產銷履歷保證、茶品質有保障                        


通過SGS農藥殘留檢測


 

阿薩姆紅茶產品外觀



 

什麼是產銷履歷﹖

 


農產品產銷履歷制度=臺灣良好農業規範實施及驗證+履歷追溯體系

 


    為了因應近年來層出不窮的農產品安全事件,以及落實永續農業的精神,目前

在國際上被強調的農產品管制制度,主要有良好農業規範(Good Agriculture

Practice
,簡稱GAP)的實施及驗證,以及建立履歷追溯體系(Traceability,食品

產銷所有流程可追溯、追蹤制度)兩種作法
,前者旨在降低生產過程及產品之風

(包括食品安全、農業環境永續、從業人員健康等風險),後者目的除在賦予產

銷流程中所有參與者明確責任,尚可作為一旦食品安全事件發生時,快速釐清責

任並及時從市場中移除問題產品,降低該等事件對消費者的危害,也避免因為消

費者的不安造成符合規範的生產者蒙受損失。

 

 

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